Gartenbau

Gartenbau

Im Stundenplan der Klassenstufen 6 – 8 ist das Fach Gartenbau fest verankert. Vermittelt werden in den drei Schuljahren Techniken des Umgangs mit Nutzpflanzen. In der 10. Klasse folgt eine Epoche, in der die Jugendlichen das Veredeln von Obstbäumen erlernen. Jede Schülerin und jeder Schüler fügt eine Unterlage und das passende Edelreis zu einem eigenen kleinen Obstbäumchen zusammen. Die SchülerInnen sollen ein übergreifendes Verständnis biologischer und ökologischer Zusammenhänge entwickeln.